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       安徽省爭華食品(pin)有限公(gong)司(si)(si)成立2016年(nian)5月，公(gong)司(si)(si)坐落(luo)于安徽固鎮經(jing)濟開發區(qu)(qu)城南路南側(ce)，占地面積(ji)13555㎡，建筑面積(ji)13000㎡，主要建設(she)肉(rou)(rou)羊(yang)(yang)的(de)待(dai)宰(zai)(zai)區(qu)(qu)、屠宰(zai)(zai)區(qu)(qu)、分(fen)(fen)割(ge)加(jia)工(gong)區(qu)(qu)、排酸(suan)區(qu)(qu)、速(su)凍(dong)庫(ku)、冷(leng)庫(ku)、無害化(hua)處理區(qu)(qu)、辦公(gong)區(qu)(qu)（觀光通道(dao)）、污糞處理區(qu)(qu)，是湖羊(yang)(yang)種(zhong)羊(yang)(yang)繁育(yu)、養殖銷售(shou)及飼料加(jia)工(gong)、屠宰(zai)(zai)加(jia)工(gong)、冷(leng)凍(dong)貯藏、速(su)凍(dong)食品(pin)加(jia)工(gong)、食品(pin)加(jia)工(gong)、銷售(shou)于一體的(de)產業化(hua)經(jing)營(ying)企業。內(nei)部配(pei)置現代化(hua)德國進口(kou)屠宰(zai)(zai)生產線，日(ri)屠宰(zai)(zai)能力千余只(zhi)。其中建設(she)有達到出口(kou)標準自動(dong)化(hua)屠宰(zai)(zai)線1條(tiao)，分(fen)(fen)割(ge)線3條(tiao)，精細(xi)分(fen)(fen)割(ge)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)產品(pin)100多種(zhong)，冷(leng)庫(ku)4000噸，設(she)計(ji)年(nian)屠宰(zai)(zai)肉(rou)(rou)羊(yang)(yang)50萬只(zhi)。項目建成后，年(nian)營(ying)業收入(ru)2.4億元，可實現上繳稅收800萬元，可新增(zeng)就(jiu)業崗位120個。2016年(nian)10月已試運營(ying)投產，目前產品(pin)主要分(fen)(fen)為鮮羊(yang)(yang)胴體、精細(xi)分(fen)(fen)割(ge)冷(leng)鮮產品(pin)（羊(yang)(yang)排、羊(yang)(yang)腿等）、熟食產品(pin)（羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)休閑零食、羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)清真和紅(hong)燒禮品(pin)盒(he)等）。

       生產流程為(wei)“進(jin)(jin)廠(chang)檢(jian)疫，待宰(zai)(zai)靜養，屠(tu)宰(zai)(zai)，胴體檢(jian)驗，精細分割，蓋章，質量追溯，出廠(chang)”。廠(chang)內擁有(you)無害化處理(li)設施(shi)（焚(fen)燒(shao)爐，高(gao)溫灶等），其污(wu)(wu)水(shui)處理(li)系(xi)統設施(shi)齊全，目前公司(si)(si)污(wu)(wu)水(shui)處理(li)設施(shi)總投資達82萬元(yuan)，污(wu)(wu)水(shui)處理(li)能達到(dao)300噸(dun)/天。管(guan)理(li)上公司(si)(si)始終把食(shi)品安全工(gong)作放在全廠(chang)各(ge)項(xiang)(xiang)工(gong)作的(de)首(shou)位，全面(mian)建立并(bing)實施(shi)各(ge)項(xiang)(xiang)管(guan)理(li)制(zhi)度(du)，如：衛(wei)生檢(jian)查制(zhi)度(du)，入場檢(jian)疫制(zhi)度(du)，無害化處理(li)制(zhi)度(du)，活羊來源(yuan)和(he)肉品流向登(deng)(deng)記(ji)制(zhi)度(du)，缺陷產品召回制(zhi)度(du)，肉品檢(jian)驗制(zhi)度(du)，急宰(zai)(zai)檢(jian)疫和(he)登(deng)(deng)記(ji)制(zhi)度(du)，門衛(wei)進(jin)(jin)出登(deng)(deng)記(ji)檢(jian)查制(zhi)度(du)等。徹底杜絕在公司(si)(si)屠(tu)宰(zai)(zai)、分割和(he)經營病死羊，病害羊等違法行(xing)為(wei)，確(que)保公司(si)(si)屠(tu)宰(zai)(zai)、分割和(he)銷(xiao)售的(de)羊肉衛(wei)生安全、放心。